25年食品经营许可证办理攻略,食品行业必备资质申请!

　　食品经营许可证，是餐饮创业者迈向成功的第一步。它不仅是对食品安全管理的承诺，更是对消费者健康的负责。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。

　　哪些视频经营者需要办理食品经营许可证?

　　根据《食品安全法》规定，以下食品经营者需办理《食品经营许可证》：

　　1.食品销售类：包括超市、便利店、食杂店等销售预包装食品(如饮料、零食)、散装食品(如粮油、干货)、冷藏冷冻食品(如生鲜肉乳)、特殊食品(如保健食品、婴幼儿配方奶粉)的经营者。

　　2.餐饮服务类：

　　(1)提供堂食/外卖的餐厅、快餐店、小吃店、饮品店(如奶茶、咖啡);

　　(2)单位食堂(学校、企业、机关等);

　　(3)中央厨房(集中加工配送食品);

　　(4)集体用餐配送单位(如外卖平台合作商家)。

　　3.其他类型：

　　(1)通过网络销售食品(含电商、微商);

　　(2)利用自动售货设备销售食品。

　　一、办理食品经营许可证所需资料

　　1.《食品经营许可申请书》

　　2.营业执照复印件和公章

　　3.法人或负责人身份证复印件

　　4.操作流程图:

　　店面平面图(注明厨房、吧台、仓库、客座区、厕所、冰箱水池等)

　　5.健康证复印件2张(可以是老板或员工的健康证，超过100平米的店则需要3张)

　　6.食品安全管理员证一复印件(如有朋友开店已经有了这个证的可拿来借用)没有就自己考，可以问办证部门怎么考不难的)

　　7.食品经营安全承诺书(一份告知承诺，一份安全承诺)

　　二、办理食品经营许可证需要的申请条件

　　1.由法人或负责人作为申请人

　　2.经营类别、经营方式、经营品种要写清楚，并在这个范围内进行经营

　　3.要分隔适当的食品加工、存储、销售场所，注意卫生以及与有毒、有害、污染源保持距离

　　4.有经营设备，并有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备

　　5.有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度食品许可证

　　6.有合理的设施布局和工艺流程

　　三、办理食品经营许可证流程

　　1.线上申请：登录当地市场监督管理局的政务服务平台，找到食品经营许可证办理入口，按照系统提示上传准备好的材料。

　　2.窗口受理：如果线上申请不太方便，也可以直接去当地政务服务中心的市场监管窗口提交材料。工作人员会当场对材料进行审核，材料齐全、符合法定形式的，予以受理;材料不齐的，会一次性告知你需要补正的内容。

　　3.实地核查：受理后，市场监管部门会安排工作人员到你的经营场所进行实地核查。主要检查场地布局、设备设施、卫生条件等是否符合要求。核查人员态度都很友好，大家只要提前把场地收拾干净，设备摆放整齐，按照要求准备好相关制度文件就行。

　　4.审批发证：核查通过后，一般在几个工作日内就会作出审批决定。审批通过的，就可以领取食品经营许可证啦!现在很多地方都支持电子证照，领取更方便，和纸质证照具有同等法律效力。

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